ekobiskupin.pl
Liwia Zielińska

Liwia Zielińska

15 października 2025

Alicante: Gdzie zjeść jak lokals? Najlepsze tapas, paella i ceny!

Alicante: Gdzie zjeść jak lokals? Najlepsze tapas, paella i ceny!

Spis treści

Planując podróż do Alicante, z pewnością zastanawiacie się, gdzie zjeść, aby w pełni doświadczyć lokalnych smaków. Przygotowałam dla Was praktyczny przewodnik kulinarny, który pomoże Wam odnaleźć się w bogactwie hiszpańskiej gastronomii. Niezależnie od tego, czy szukacie tanich tapas, wykwintnych owoców morza czy tradycyjnych dań z ryżu, ten artykuł podpowie Wam konkretne miejsca i rozwiązania, dopasowane do różnych potrzeb i budżetów.

Alicante to raj dla smakoszy: Odkryj najlepsze miejsca na tapas, owoce morza i dania z ryżu

  • Alicante słynie z wyśmienitych dań z ryżu (Arroces), świeżych owoców morza oraz bogatej kultury tapas, które są kulinarnym „must-try”.
  • Miasto oferuje różnorodność gastronomiczną w dzielnicach takich jak Stare Miasto (El Barrio), okolice portu, tętniąca życiem Calle Castaños oraz autentyczne bary wokół Mercado Central.
  • Dla oszczędnych idealne będzie „Menu del Día” (lunch za 10-15 euro) lub tanie tapas (2-5 euro), natomiast na specjalne okazje znajdziesz eleganckie restauracje z widokiem.
  • Pamiętaj o późniejszych godzinach posiłków w Hiszpanii: lunch między 14:00 a 16:00, a kolacja często po 21:00.
  • Lokalne specjały to także Turrón (nugat migdałowy) i orzeźwiająca Horchata de chufa.

Ryż w roli głównej: Poznaj różnicę między Arroz a banda a Paella Valenciana

Kiedy myślimy o hiszpańskim ryżu, najczęściej przychodzi nam na myśl paella. Jednak w Alicante i całym regionie Walencji, królują „arroces”, czyli dania z ryżu, które mają swoje unikalne odmiany i często różnią się od klasycznej Paelli Valenciana. Moim zdaniem, to właśnie te lokalne specjały są prawdziwą perłą kulinarną, której nie można przegapić.

Jednym z najbardziej charakterystycznych jest Arroz a banda. Jego nazwa, oznaczająca „ryż z boku”, doskonale oddaje istotę potrawy. Ryż gotowany jest na intensywnym bulionie rybnym, często z szafranem, a następnie podawany oddzielnie od ryb i owoców morza, które posłużyły do przygotowania bulionu. Często towarzyszy mu sos alioli. To danie o niezwykle głębokim smaku morza.

Kolejną wariacją jest Arroz del senyoret, czyli „ryż dla panicza”. To idealna opcja dla tych, którzy cenią sobie wygodę. Wszystkie owoce morza krewetki, kalmary, małże są już obrane i pokrojone na mniejsze kawałki, co sprawia, że jedzenie jest czystą przyjemnością, bez konieczności brudzenia rąk. Smak pozostaje równie wyśmienity, ale doświadczenie jest znacznie bardziej komfortowe.

Nie można zapomnieć o Arroz negro, czyli „czarnym ryżu”. Swój intrygujący kolor zawdzięcza atramentowi kałamarnicy, który nadaje mu nie tylko wyjątkowy wygląd, ale i intensywny, morski smak. Zazwyczaj podawany jest z kawałkami kalmarów lub mątwy oraz sosem alioli. To prawdziwa gratka dla miłośników odważnych kulinarnych doświadczeń. Pamiętajcie, że te dania z ryżu to specjalności regionu Alicante i choć podobne do paelli, mają swój unikalny charakter i historię.

Świat w małych porcjach: Przewodnik po najlepszych tapas w mieście

Kultura tapas to esencja hiszpańskiego stylu życia, a w Alicante jest ona szczególnie żywa. „Ir de tapeo”, czyli przechodzenie z baru do baru i próbowanie małych przekąsek, to coś, co musicie zrobić. To świetny sposób, aby spróbować wielu różnych smaków i poczuć prawdziwą atmosferę miasta. Oto kilka tapas, których moim zdaniem, koniecznie trzeba spróbować:
  • Ensaladilla Rusa: Hiszpańska sałatka jarzynowa, ale w znacznie bardziej kremowej i intensywnej wersji, często z tuńczykiem i majonezem. Idealna na początek.
  • Patatas Bravas: Smażone kawałki ziemniaków podawane z pikantnym sosem pomidorowym i często z sosem alioli. To klasyka, która zawsze się sprawdza.
  • Pescaíto Frito: Małe, świeże rybki smażone w głębokim oleju, często podawane z plasterkiem cytryny. Proste, ale absolutnie pyszne, zwłaszcza gdy są świeże.
  • Jamón Serrano/Ibérico: Cienkie plasterki suszonej szynki. W Alicante znajdziecie doskonałe wędliny, które rozpływają się w ustach.
  • Queso Manchego: Ser owczy z regionu La Mancha, często podawany z odrobiną oliwy i pieczywem.
  • Calamares a la Romana: Krążki kalmarów smażone w delikatnej panierce. Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku po prostu idealne.
  • Gambas al Ajillo: Krewetki smażone na oliwie z czosnkiem i papryczką chili. Podawane gorące, z kawałkiem pieczywa do maczania w aromatycznym sosie.

Pamiętajcie, że tapas to nie tylko jedzenie, to styl bycia dzielenie się, rozmowy i cieszenie się chwilą.

Skarby prosto z morza: Jakich ryb i owoców morza nie można przegapić?

Bliskość Morza Śródziemnego sprawia, że Alicante to prawdziwy raj dla miłośników świeżych ryb i owoców morza. Na lokalnym targu, Mercado Central, każdego ranka znajdziecie imponujący wybór świeżych produktów prosto z połowów. To właśnie tam, moim zdaniem, najlepiej widać bogactwo tutejszej fauny morskiej.

Koniecznie spróbujcie gamba roja, czyli czerwonych krewetek z Denii, które uchodzą za jedne z najlepszych na świecie. Ich delikatne, słodkawe mięso jest prawdziwym przysmakiem. Świeże kalmary, przygotowane na grillu (a la plancha) lub smażone w panierce (a la romana), to kolejna pozycja obowiązkowa. Ośmiornica, czy to gotowana i podawana z papryką (pulpo a la gallega), czy grillowana, również zachwyca smakiem i teksturą.

Poza tym, w restauracjach znajdziecie szeroki wybór świeżych ryb, takich jak dorada (dorada), labraks (lubina), sardynki czy makrele, często przygotowywane w prosty, ale genialny sposób grillowane z odrobiną oliwy i soli, aby podkreślić ich naturalny smak. Jeśli lubicie owoce morza, Alicante z pewnością Was nie zawiedzie.

Coś na słodko: Dlaczego Turrón z Alicante to najlepsza pamiątka z podróży?

Poza wytrawnymi smakami, Alicante ma do zaoferowania również coś dla łasuchów. Mówiąc o słodkościach, nie sposób nie wspomnieć o Turrónie słynnym migdałowym nugacie, który jest wizytówką regionu Walencji. To idealna pamiątka z podróży, którą z pewnością docenią Wasi bliscy. Warto wiedzieć, że istnieją dwie główne odmiany Turrónu, obie z certyfikatem pochodzenia.

Turrón de Alicante to wersja twarda, z całymi migdałami zatopionymi w masie z miodu i białka jaj. Jest chrupiący i intensywnie migdałowy. Z kolei Turrón de Jijona (miasteczka niedaleko Alicante) to wersja miękka, o konsystencji przypominającej chałwę, wykonana z mielonych migdałów. Oba są pyszne, ale osobiście polecam spróbować obu, aby znaleźć swojego faworyta. Choć Turrón kojarzy się głównie ze świętami Bożego Narodzenia, w Alicante znajdziecie go przez cały rok w specjalistycznych sklepach.

Dodatkowo, w upalne dni, nic tak nie orzeźwia jak Horchata de chufa słodki, mleczny napój przygotowywany z cibory jadalnej. Podawany na zimno, często z podłużnymi bułeczkami zwanymi "fartons", to prawdziwy symbol lokalnej kultury napojów.

Alicante tapas bar street El Barrio

Gdzie na najlepsze tapas w Alicante?

Alicante to miasto, które tętni życiem, a jego sercem są bary tapas. Wybór jest ogromny, dlatego pomogę Wam znaleźć te miejsca, które moim zdaniem oferują najlepsze doznania kulinarne. Od tradycyjnych zakątków po nowoczesne interpretacje oto moje rekomendacje.

El Barrio tętniące smakiem: Najlepsze przystanki na trasie tapas po Starym Mieście

Stare Miasto, czyli El Barrio i przylegająca do niego dzielnica Santa Cruz, to kwintesencja Alicante. Wąskie uliczki, kolorowe domy i wszechobecny gwar tworzą idealne tło do wieczornego "tapeo". To tutaj, moim zdaniem, znajdziecie najbardziej autentyczne i klimatyczne bary.

  • El Rincón de Tapa: To klasyczny, niewielki bar z duszą, gdzie czas zdaje się zwalniać. Słynie z doskonałych tapas, takich jak pulpo a la gallega (ośmiornica po galicyjsku) i świeżych anchois. Atmosfera jest bardzo lokalna i przyjazna. Poziom cenowy: €
  • Bodega La Antigua: Prawdziwa perełka z drewnianymi beczkami i rustykalnym wystrojem. Idealne miejsce na spróbowanie lokalnych win i tradycyjnych wędlin. Ich jamón ibérico to poezja smaku. Poziom cenowy: €
  • Bar Manolito: Prosty, ale zawsze zatłoczony bar, znany z szybkich i smacznych tapas. Ich patatas bravas są legendą, a obsługa błyskawiczna. To świetne miejsce na szybki przystanek. Poziom cenowy: €

Nowoczesne wariacje i klasyka: Odkryj bary przy tętniącej życiem Calle Castaños

Calle Castaños to ulica, która ożywa wieczorem. Pełna jest nowoczesnych barów z tarasami, gdzie można cieszyć się zarówno klasycznymi tapas, jak i ich bardziej innowacyjnymi wersjami. To idealne miejsce, jeśli szukacie nieco bardziej dynamicznej atmosfery i różnorodności.

  • La Taberna de Castaños: Nowoczesny bar z eleganckim wystrojem i szeroką ofertą tapas, które łączą tradycję z nutką współczesności. Polecam ich mini burgery z wołowiną i kreatywne sałatki. Poziom cenowy: €€
  • Tapas 2.0: Jak sama nazwa wskazuje, to miejsce stawia na innowacje. Znajdziecie tu tapas w stylu fusion, które zaskakują smakiem i prezentacją. Ich krewetki w tempurze to prawdziwy hit. Poziom cenowy: €€
  • El Secreto de Alicia: Bar z urokliwym tarasem, idealny na wieczorne drinki i tapas w luźnej atmosferze. Oferują zarówno klasyki, jak i autorskie przekąski. Poziom cenowy: €€

Tapas jak u mamy: Ukryte perełki w okolicach Mercado Central

Jeśli chcecie zjeść tapas jak prawdziwi mieszkańcy Alicante, udajcie się w okolice Mercado Central. To tutaj znajdziecie autentyczne, często tańsze bary, które serwują świeże produkty prosto z targu. To moje ulubione miejsca na prawdziwe, lokalne doznania.

  • Bar El Pescador: Położony tuż obok targu rybnego, ten bar słynie z absolutnie świeżych owoców morza. Ich pescaíto frito i grillowane krewetki są proste, ale niezrównane w smaku. Poziom cenowy: €
  • Casa de Tapas Pepe: Mały, rodzinny bar z domową atmosferą. Ich tapas są obfite i przygotowywane z pasją. Koniecznie spróbujcie ich tortilla española jest wyśmienita! Poziom cenowy: €
  • La Esquina del Mercado: Jak sama nazwa wskazuje, ten bar znajduje się na rogu targu i jest idealnym miejscem na śniadanie lub szybki lunch. Oferują świeże kanapki (bocadillos) i typowe tapas w bardzo przystępnych cenach. Poziom cenowy: €

Alicante dla oszczędnych: Gdzie zjeść smacznie i tanio?

Podróżowanie z ograniczonym budżetem wcale nie oznacza rezygnacji z pysznego jedzenia. Alicante oferuje mnóstwo opcji, które pozwolą Wam cieszyć się lokalnymi smakami bez nadwyrężania portfela. Jako Liwia, zawsze szukam najlepszych okazji, a w Alicante jest ich naprawdę sporo!

Sekret „Menú del Día”: Jak zjeść trzydaniowy obiad za mniej niż 15 euro?

„Menú del Día” to prawdziwy skarb hiszpańskiej gastronomii, szczególnie dla oszczędnych podróżników. To trzydaniowy zestaw lunchowy, który zazwyczaj obejmuje przystawkę, danie główne, deser lub kawę oraz napój (często wino lub piwo), a wszystko to w cenie od 10 do 15 euro. To fantastyczny sposób na sycący i smaczny posiłek w środku dnia.

Aby znaleźć najlepsze oferty, szukajcie tabliczek z napisem „Menú del Día” lub „Menú Laboral” (menu pracownicze) przed restauracjami, zwłaszcza w mniej turystycznych uliczkach. Zazwyczaj jest ono dostępne od poniedziałku do piątku, w godzinach lunchu (około 14:00-16:00). Oto kilka miejsc, gdzie moim zdaniem znajdziecie dobre „Menú del Día”:

  • Restaurante El Buen Comer: Znany z tradycyjnej kuchni i obfitych porcji. Ich „Menú del Día” to zawsze solidny wybór z kilkoma opcjami do wyboru.
  • La Cocina de la Abuela: Mała, rodzinna restauracja, gdzie poczujecie się jak u babci. Domowe jedzenie w przystępnej cenie to ich znak rozpoznawczy.

Bocadillos i empanadas: Gdzie szukać najlepszych hiszpańskich kanapek i pierożków?

Jeśli szukacie szybkiej, sycącej i taniej opcji na posiłek, bocadillos i empanadas to strzał w dziesiątkę. Bocadillos to hiszpańskie kanapki, zazwyczaj na chrupiącej bagietce, wypełnione różnorodnymi składnikami od szynki serrano, przez ser, po tuńczyka z warzywami. Empanadas to natomiast pieczone lub smażone pierożki z ciasta, z farszem mięsnym, rybnym lub warzywnym.

Najlepszych bocadillos i empanadas szukajcie w lokalnych piekarniach (panaderías), małych kawiarniach (cafeterías) lub barach śniadaniowych. Są idealne na lunch w biegu, piknik na plaży czy szybką przekąskę. Oto moje propozycje:

  • Panadería La Tradicional: Piekarnia z długą historią, gdzie znajdziecie świeże pieczywo i wyśmienite bocadillos z lokalnymi wędlinami.
  • Cafetería El Desayuno Perfecto: Choć nazwa sugeruje śniadania, oferują też świetne empanadas i bocadillos na lunch.

Targ Mercado Central: Czy to najlepsze miejsce na tani i autentyczny lunch?

Absolutnie tak! Mercado Central to nie tylko miejsce na zakupy świeżych produktów, ale także fantastyczne centrum gastronomiczne, szczególnie dla tych, którzy szukają taniego i autentycznego lunchu lub śniadania. Wokół targu i w jego bezpośrednim sąsiedztwie znajdziecie mnóstwo małych barów, które serwują tapas, kanapki i dania dnia, przygotowywane z produktów kupionych dosłownie kilka metrów dalej.

Możecie tu spróbować świeżych owoców morza, grillowanych warzyw czy tradycyjnych hiszpańskich przekąsek w cenach znacznie niższych niż w restauracjach w centrum. To idealne miejsce, aby poczuć puls miasta i zjeść jak prawdziwy lokals, otoczony gwarem i energią targu.

Alicante traditional paella restaurant

Tradycyjna kuchnia Alicante: Restauracje, które zachwycą smakiem

Jeśli szukacie autentycznych smaków Alicante i chcecie spróbować dań, które są sercem lokalnej kuchni, przygotowałam dla Was listę restauracji, które moim zdaniem, najlepiej oddają ducha regionu. Od mistrzowskich dań z ryżu po rodzinne receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie te miejsca z pewnością Was zachwycą.

W poszukiwaniu idealnej paelli: Lokale serwujące mistrzowskie dania z ryżu

Jak już wspomniałam, Alicante to królestwo dań z ryżu. Znalezienie miejsca, które serwuje idealne arroces, to klucz do pełnego doświadczenia kulinarnego. Oto moje typy na restauracje, które moim zdaniem, opanowały sztukę przygotowywania ryżu do perfekcji:

  • Restaurante Dársena: Położony w porcie, Dársena to prawdziwa instytucja w Alicante, słynąca z ponad 150 rodzajów dań z ryżu. Ich Arroz a banda i Arroz del senyoret to absolutne klasyki, przygotowywane z najwyższej jakości składników. Poziom cenowy: €€/€€€
  • Casa Julio: Ta restauracja, choć nieco oddalona od głównego zgiełku, jest ceniona przez lokalsów za autentyczne dania z ryżu i świeże owoce morza. Ich Arroz negro to prawdziwa uczta dla podniebienia. Poziom cenowy: €€
  • El Caldero de Alicante: Specjalizują się w daniach z ryżu gotowanych w tradycyjnych, glinianych naczyniach (caldero), co nadaje im wyjątkowy smak. Warto spróbować ich Arroz con bogavante (ryż z homarem). Poziom cenowy: €€€

Rodzinne restauracje z tradycją: Gdzie czas się zatrzymał, a smak pozostał ten sam?

W Alicante wciąż znajdziecie miejsca, gdzie tradycje kulinarne są pielęgnowane z pokolenia na pokolenie, a atmosfera jest tak samo ważna jak jedzenie. To właśnie w tych rodzinnych restauracjach poczujecie prawdziwego ducha regionu.

  • La Taberna del Gourmet: Choć nazwa sugeruje coś wykwintnego, to miejsce to przede wszystkim hołd dla tradycji i jakości. Słyną z doskonałych tapas i dań z ryżu, ale ich świeże ryby i owoce morza są po prostu niezrównane. Poziom cenowy: €€
  • Restaurante Nou Manolín: Uważany za jeden z najlepszych barów tapas i restauracji w Alicante. Nou Manolín to elegancja połączona z tradycją. Ich kuchnia opiera się na produktach sezonowych, a dania są prawdziwymi dziełami sztuki. Poziom cenowy: €€€
  • El Portal Taberna & Wines: Nowoczesne wnętrze, ale kuchnia mocno zakorzeniona w tradycji. Oferują szeroki wybór win i innowacyjne tapas, ale ich dania główne, takie jak mięsa z grilla czy świeże ryby, to prawdziwy powrót do korzeni. Poziom cenowy: €€

Kuchnia regionu w nowoczesnym wydaniu: Polecane miejsca z innowacyjnym podejściem

Alicante to nie tylko tradycja, ale także nowoczesność. Coraz więcej restauracji reinterpretuje lokalne smaki, tworząc innowacyjne dania, które zachwycają zarówno podniebienie, jak i oko. Jeśli szukacie kulinarnych eksperymentów, te miejsca są dla Was.

  • Monastrell: Restauracja z gwiazdką Michelin, prowadzona przez uznaną szefową kuchni Mari Carmen Vélez. To kwintesencja nowoczesnej kuchni śródziemnomorskiej z wyraźnym wpływem regionu Alicante. Ich menu degustacyjne to prawdziwa podróż przez smaki. Poziom cenowy: €€€€
  • Jorge: Młody, dynamiczny szef kuchni Jorge de Andrés tworzy w swojej restauracji dania, które są hołdem dla lokalnych produktów, ale podane w zupełnie nowej, zaskakującej formie. To idealne miejsce na odkrywanie nowych smaków. Poziom cenowy: €€€

Wyjątkowe chwile: Romantyczne kolacje i obiady z widokiem

Alicante to miasto, które potrafi oczarować, a nic tak nie podkreśla jego uroku, jak kolacja z widokiem na morze lub romantyczny obiad w klimatycznej scenerii Starego Miasta. Jeśli szukacie miejsca na wyjątkowe chwile, te restauracje z pewnością spełnią Wasze oczekiwania.

Szum fal i smak morza: Najlepsze restauracje z widokiem na plażę Postiguet i port

Restauracje z widokiem na morze to prawdziwy rarytas. W Alicante znajdziecie kilka miejsc, które łączą doskonałą kuchnię z zapierającymi dech w piersiach panoramami. To idealne scenerie na romantyczną kolację lub specjalną okazję.

  • Restaurante El Mirador: Położony na wzgórzu, oferuje spektakularny widok na całą zatokę Alicante i plażę Postiguet. Specjalizuje się w owocach morza i tradycyjnych daniach z ryżu. Widok o zachodzie słońca jest niezapomniany. Poziom cenowy: €€€
  • Club Náutico Alicante: Restauracja należąca do klubu jachtowego, zlokalizowana tuż przy porcie. Oferuje elegancką atmosferę i świeże owoce morza, podawane z widokiem na jachty i otwarte morze. Poziom cenowy: €€€
  • La Taberna del Pirata: Mniej formalna, ale z uroczym widokiem na port. Specjalizuje się w świeżych rybach i owocach morza w przystępnych cenach. Idealne na luźny, ale romantyczny wieczór. Poziom cenowy: €€

Magia Starego Miasta po zmroku: Klimatyczne restauracje w dzielnicy Santa Cruz

Dzielnica Santa Cruz, ze swoimi wąskimi, krętymi uliczkami i kolorowymi domami, po zmroku nabiera magicznego charakteru. To idealne miejsce na romantyczną kolację w kameralnej atmosferze, z dala od zgiełku.

  • Restaurante La Ereta: Położony u podnóża zamku Santa Bárbara, z tarasem oferującym piękny widok na miasto. To miejsce łączy nowoczesną kuchnię z tradycyjnymi smakami regionu, w niezwykle romantycznej oprawie. Poziom cenowy: €€€
  • El Minarete: Urocza restauracja w sercu Santa Cruz, z intymnym wnętrzem i tarasem. Specjalizuje się w kuchni śródziemnomorskiej, z naciskiem na świeże składniki i kreatywne połączenia. Poziom cenowy: €€€
  • Restaurante San Juan: Choć nazwa może sugerować inną lokalizację, to miejsce to prawdziwa perełka w labiryncie uliczek Santa Cruz. Oferuje tradycyjne dania w niezwykle przytulnej atmosferze, idealnej na wieczór we dwoje. Poziom cenowy: €€

Kulinarna elegancja: Gdzie warto się wybrać na wytworną kolację?

Na specjalne okazje, kiedy chcecie celebrować coś wyjątkowego, Alicante oferuje również restauracje, które zapewnią Wam wykwintne doznania kulinarne na najwyższym poziomie. To miejsca, gdzie smak, obsługa i atmosfera tworzą niezapomniane wrażenia.

  • Restaurante Maestral: Elegancka restauracja z klasycznym wystrojem, słynąca z wyrafinowanej kuchni śródziemnomorskiej. Ich dania z ryżu i owoce morza to prawdziwe arcydzieła, a karta win zadowoli nawet najbardziej wymagających koneserów. Poziom cenowy: €€€€
  • La Taberna del Gourmet (wersja restauracyjna): Choć wcześniej wspominałam o niej w kontekście tapas, La Taberna del Gourmet posiada również elegancką część restauracyjną, gdzie serwowane są wykwintne dania z najwyższej jakości produktów. To idealne miejsce na degustację lokalnych smaków w luksusowym wydaniu. Poziom cenowy: €€€€

Praktyczne wskazówki: Jak jeść jak lokals w Alicante?

Aby w pełni cieszyć się kulinarnymi urokami Alicante, warto poznać kilka lokalnych zwyczajów. Dostosowanie się do hiszpańskiego rytmu posiłków i znajomość podstawowych zwrotów sprawi, że poczujecie się jak prawdziwi mieszkańcy i unikniecie nieporozumień.

Pory posiłków w Hiszpanii: Kiedy iść na obiad, a kiedy na kolację, by nie pocałować klamki?

Jedną z najważniejszych różnic kulturowych, którą zauważycie w Hiszpanii, są pory posiłków. Są one znacznie późniejsze niż w Polsce, co często zaskakuje turystów. Aby uniknąć pocałowania klamki w zamkniętej restauracji, warto o tym pamiętać:

  • Lunch (Almuerzo): Główny posiłek dnia, jedzony zazwyczaj między 14:00 a 16:00. Wiele restauracji otwiera się na lunch dopiero o 13:30 lub 14:00. Jeśli spróbujecie zjeść obiad o 12:00, znajdziecie otwarte jedynie kawiarnie lub bary serwujące śniadania i przekąski.
  • Kolacja (Cena): Kolacja jest znacznie późniejsza i lżejsza niż lunch. Restauracje zazwyczaj otwierają się na kolację dopiero po 20:30, a często nawet po 21:00. Hiszpanie rzadko zasiadają do kolacji przed 21:30, a w weekendy nawet po 22:00.

Moja rada: Dostosujcie się do tego rytmu. Zjedzcie obfity lunch, a wieczorem wybierzcie się na tapas lub późną kolację. Pomiędzy posiłkami zawsze możecie sięgnąć po małe przekąski (merienda).

Napiwki w Alicante: Czy i ile zostawić w restauracji?

Kwestia napiwków w Hiszpanii różni się od tej, którą znamy np. z USA czy nawet Polski. W Alicante, podobnie jak w całej Hiszpanii, napiwki nie są obowiązkowe i nie są tak wysoko oczekiwane jak w innych krajach. Obsługa jest wynagradzana stałą pensją.

Jeśli jednak byliście zadowoleni z obsługi i jedzenia, mile widziane jest pozostawienie drobnego napiwku. Zazwyczaj wystarczy zaokrąglenie rachunku do pełnej kwoty lub pozostawienie 5-10% wartości rachunku, jeśli obsługa była naprawdę wyjątkowa. W małych barach tapas często zostawia się po prostu kilka monet. Ważne jest, aby napiwek był wyrazem uznania, a nie obowiązkiem.

Przeczytaj również: Karlskrona gdzie zjeść? Smacznie, lokalnie i oszczędnie!

Jak zamawiać jak miejscowy? Podstawowe zwroty, które ułatwią Ci życie w barze

Znajomość kilku podstawowych zwrotów po hiszpańsku może znacznie ułatwić Wam życie w barach i restauracjach, a także zjednać sympatię obsługi. Nie musicie znać całego języka, ale te proste frazy z pewnością się przydadzą:

  • ¡Hola! Cześć! (Na powitanie)
  • Por favor Proszę
  • Gracias Dziękuję
  • Una caña, por favor Poproszę małe piwo (dosłownie „kufel”, ale oznacza małe piwo z kranu)
  • Un tinto de verano, por favor Poproszę „czerwone wino lata” (orzeźwiający napój z czerwonego wina i lemoniady)
  • Un café con leche, por favor Poproszę kawę z mlekiem
  • ¿Qué me recomienda? Co Pan/Pani poleca?
  • La cuenta, por favor Rachunek, proszę
  • ¿Puedo pagar con tarjeta? Czy mogę zapłacić kartą?
  • ¡Está muy rico! Jest bardzo smaczne!

Używanie tych zwrotów pokaże, że szanujecie lokalną kulturę i z pewnością zostanie to docenione.

Oceń artykuł

rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
Ocena: 0.00 Liczba głosów: 0

Tagi:

Udostępnij artykuł

Liwia Zielińska

Liwia Zielińska

Nazywam się Liwia Zielińska i od ponad pięciu lat zajmuję się turystyką, łącząc moją pasję z profesjonalnym podejściem do odkrywania nowych miejsc. Posiadam doświadczenie w pisaniu artykułów podróżniczych, które nie tylko inspirują do zwiedzania, ale także dostarczają praktycznych informacji, niezbędnych do planowania udanych wypraw. Moje zainteresowania obejmują zarówno lokalne atrakcje, jak i mniej znane zakątki, które zasługują na uwagę. W mojej pracy stawiam na rzetelność i dokładność, co sprawia, że moi czytelnicy mogą polegać na przedstawianych przeze mnie informacjach. Ukończyłam studia z zakresu turystyki oraz dziennikarstwa, co pozwoliło mi zdobyć solidne podstawy teoretyczne oraz praktyczne umiejętności w tworzeniu treści. Moim celem jest nie tylko promowanie piękna polskich regionów, ale także zachęcanie do świadomego podróżowania, które szanuje lokalne społeczności i środowisko. Pisząc dla ekobiskupin.pl, pragnę dzielić się swoją wiedzą i doświadczeniem, aby każdy mógł odkrywać uroki turystyki z nowej perspektywy, czerpiąc radość z każdej podróży.

Napisz komentarz